餐饮管理
副标题
      “民以食为天、食为巧手先”, 武汉巧手餐饮管理服务有限公司,成立于2015年,公司致力于提供各类食堂承包经营管理、团体配餐和餐饮管理等服务。公司共有员工348名,中高级管理人员56人,各类专业技术研发人员103人,合作单位达32家。日均为12000余名人员提供就餐服务。
     巧手餐饮始终秉承安全卫生、诚信双赢的服务理念,严格将食品安全、生产安全放在第一位,建立健全一系列规范管理体系,包括食品原材料进货索证体系、食品留样记录体系、清洗消毒记录体系等;所有从业人员均持健康证上岗,确保所有服务安全卫生,同时可追根溯源;并在项目点推行“视频监控”管理机制,通过全程监控食品加工、生产环节,有效预防和减少了食品安全问题的发生;为广大客户提供安全、营养、美味的膳食和温馨的餐饮管理服务。